SOWA OPAC : Katalog zbiorów

2 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Lampart w pomarańczach : sycylijskie zapiski kulinarne : 50 łatwych przepisów / Ewa Karolina Cichocka. - Pelplin : Bernardinum, 2021. - 307, [1] s. : il. ; 20 cm.

Temat: Cichocka, Ewa - podróżnictwo ; Kuchnia włoska ; Turystyka kulinarna ; Sycylia (Włochy ; wyspa) - turystyka ; Relacja z podróży ; Przepisy kulinarne

Propozycja dla tych, którzy pragną zwiedzić Sycylię w sposób nietypowy: szlakiem kulinarnym. Poszukując smaku tej włoskiej wyspy pomiędzy Europą a Afryką, trafimy na barwne i gwarne targi i festy, zwiedzimy „tonnary” związane z połowem tuńczyków, znajdziemy się na planie filmowym i w pałacu przy książęcym stole. Poznamy proces produkcji oliwy, uprawę winorośli i sekrety popularnej kuchni ulicznej. Dowiemy się, co lubili jadać mafijni bossowie i komisarz Montalbano, a dzięki przepisom zamieszczonym przez autorkę będziemy mogli przyrządzić te potrawy sami. Książkę uzupełniają autorskie fotografie i receptury na przystawki i dania główne z warzyw, ryb i owoców morza, nie brakuje też deserów. Jest to propozycja dla tych, którzy lubią kulinarne wędrówki i ciekawostki oraz chcą z prostych składników szybko przygotować dania pachnące morzem i wakacjami.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.

WYPOŻYCZALNIA DLA DOROSŁYCH

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sycylia : między niebem a morzem / Ewa Karolina Cichocka. - Pelplin : Bernardinum, 2016. - 388, [3] s. : il. ; 20 cm.

Temat: Cichocka, Ewa - podróżnictwo ; Sycylia (Włochy) - od 1989 r ; Literatura podróżnicza polska - od 1989 r

Zbiór esejów i reportaży o Sycylii dziennikarki Ewy Karoliny Cichockiej z jej licznych podróży na włoską wyspę. Walorem książki są sycylijskie wątki w polskiej literaturze i sztuce od XVI do XXI wieku, które autorka wyśledziła, opisała i umiejętnie wplotła we współczesną podróż. Dzięki temu możemy spojrzeć na Sycylię oczyma Niemcewicza, Krasińskiego, Iwaszkiewicza czy Szymanowskiego oraz współczesnych polskich artystów, oczarowanych wyspą Krzysztofa Zanussiego i Jerzego Stuhra. Ważną częścią publikacji są oryginalne fotografie.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę by zobaczyć szczegóły.

WYPOŻYCZALNIA DLA DOROSŁYCH

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)

FILIA NR 4 (CZAPLE)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)

FILIA NR 5 - DOROŚLI

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)